蒸し鶏とわけぎのぬた

ヨシケイの「食卓日和」、2/19のメニュー

• 蒸し鶏とわけぎのぬた
• 揚げ出し豆腐
• 煮豆

食材。

作ったもの。

メモ

• れんこんがカラッと揚がらなかったので二度揚げしたが、ちょっと上げすぎ？
  • 色が黒くなっちゃうのはなぜ？

煮豆と蒸し鶏はパックから出すだけだったので、今日のは簡単だった。